Aceites de pescado

Los aceites de pescados azules son una fuente importante de ácidos grasos poliinsaturados esenciales. Contienen acido alfa-linolénico y son fuente directa de sus derivados: ácido eicosapentanoico (EPA) y el ácido docosahexanoico (DHA).

Para que son utiles:

Reducen los triglicéridos en el plasma sanguíneo. Son antiagregantes plaquetarios. Regulan la relación del colesterol HDL/LDL (bueno y malo) y producen vasodilatación.

Como consumirlo

Se recomienda comer pescado azul de 2 a 3 veces a la semana y tambien se puede optar por una base de complementos dietéticos de aceites de pescado de la serie omega-3.

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